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Le restaurant est ouvert tous les jours à midi (sauf lundi) , fermé le dimanche soir , lundi soir et mercredi soir sauf les jours fériés.
Un MENU du JOUR est servi le midi en semaine, du mardi au vendredi à l'exception des jours fériés.
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■ Foie gras de canard maison et son confit de figues
13.60 €
■ Terrine de l'Hostellerie maison
11.60 €
■ Duo de jambons (sec/fumé)
12.20 €
■ Assiette de charcuterie du terroir
13.60 €
(boudin blanc, jambon et terrine maison)
■ Filet de hareng et ses pommes à l'huile
12.50 €


Nos plats sont accompagnés de frites fraiches ou de légumes au choix
■ Jambonneau à l'ardennaise
16.80 €
Accompagné d'une sauce champignons, lardons,oignons.
■ Entrecôte de bœuf
17.50 €
Servie au choix, avec sauce au poivre ou roquefort .
■ Boudin blanc à l'oignon
13.20 €
Accompagné de son feuilleté et d'une sauce champignon.
■ Magret de canard
17.80 €
Accompagné d'une sauce à la moutarde et au miel
■ Suprême de pintade
15.80 €
■ Andouillette à la ficelle
18.30 €
Cuisinnée en sauce moutarde à l'ancienne
___________________________________
■ Filet de poisson en sauce
17.50 €
Arrivage hébdomadaire, servi avec sa crème
■ Brochette Scampis et Saint-Jacques
18.50 €
Marinée à l'huile d'olive et gingembre.

■ La douzaine d'escargots à l'ail
16.20 €
(Gros gris de Bourgogne)
■ Tomaté de Scampis
15.80 €
■ Saint-Jacques en poêlée sur un lit de salade
16.70 €
■ Œuf façon meurette avec sa sauce au vin
11.60 €
■ Cassolette de rognons de veau à l ancienne
15.50 €

Les desserts maison
■ Crème caramel
4.50 €
■ Crème brûlée
5.80 €
■ Mousse au chocolat
5.80 €
■ Bavarois aux fruits de saison
5.80 €
■Gâteau renversé à la poire
6.70 €
Accompagné d'une boule de vanille
■ Fondant aux deux chocolats
6.70 €
Accompagné d'une boule de vanille
Les coupes glacées (3 boules) 6.50 €
■ Dame blanche
Glace vanille, chantilly,chocolat fondu
■ Chocolat liègois
Chocolat au lait, glace chocolat,chantilly, chocolat fondu
■ Café liègois
Glace café, café froid, chantilly
■ Banana Split 
Glace vanille, chocolat, banane, chantilly
■ Coupe Bounty 
Chocolat, noix de coco,chantilly
■ Coupe Poire Caramel 
Poire, raramel beurre salé,caramel fondu, chantilly
Les coupes glacées (2 boules) avec alcool 7.20 €
■ Coupe Iceberg
Glace menthe-chocolat, Get 27
■ Coupe Colonel
Sorbet citron vert ou cassis, Vodka
■ Coupe Amiral
Glace vanille, Whisky
Les boules de glaces
Parfums des glaces
Vanille, fraise, chocolat, café, rhum-raisin, pistache, noisettes, speculoos, banane, caramel beurre salé, noix de coco, menthe-chocolat.
Parfums des sorbets
Cassis, cerise, poire, abricot, citron vert, mangue
■ 1 boule
1.80 €
■ 2 boules
3.20 €
■ 3 boules
4.80 €
Supplément chantilly ou coulis : 0.50 €
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© Hostellerie de la Vallée SARL
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